伝統をつたえ 未来をつくる
素材が持つ力を充分に発揮できる環境を常に整える。旬をとらえる。 工房で作られるオリジナル商品はすべて保存料・着色料・化学調味料無添加、素材もすべて国産を使用しております。 昔は当たり前だったことが、時として手間のかかる作業となることもありますが、伊豆食文化公園では日々ていねいに「素材」と「自然」に向き合っています。 こだわりを正しく伝えていくことが食文化の未来につながることを信じて、ものづくりを続けています。
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伊豆食の乾物【細切り大根 】※送料200円（2袋まで）
¥605 〜 ¥1,210
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伊豆食の味噌
¥394 〜 ¥1,188
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伊豆食の味噌 木樽仕込み
¥1,296
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NEW 米粉カレールゥ 甘口／中辛
¥960
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修善寺黒米 (もち米)
¥702
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生姜のべっこう煮
¥648 〜 ¥2,592
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大根寒干し漬 ※送料200円（4袋まで）
¥518 〜 ¥2,072
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しいたけ旨煮※送料200円（4袋まで）
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伊豆食の野菜だし ※送料200円（2袋まで）
¥1,080 〜 ¥3,780
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伊豆食の和だし ※送料200円（2袋まで）
¥1,080 〜 ¥3,564
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伊豆食の塩レモン
¥454
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伊豆食のふき味噌
¥648
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伊豆食の梅びしお
¥831
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伊豆食の青汁（30包入り）
¥1,998
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伊豆食の青汁 定期お届けコース（1回のお届け60包はこちら）
¥3,240
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伊豆食の青汁 定期お届けコース（1回のお届けが120包はこちら）
¥6,120
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産地直送クックケールの生葉 600ｇ（サイズ約30cm・10枚前後）
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予約販売
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椎茸菌糸体細胞エキス 香菇液【4本セット】
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椎茸菌糸体細胞エキス 香菇液【1本】
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香菇粒
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原木栽培 干ししいたけ【丸干し】
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原木栽培 干ししいたけ【スライス】
¥486
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玄米フレーク 北海道産米100%
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乾物【いちょう切り大根 】※送料200円（2袋まで）
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元気な塩糀 ※送料200円（4袋まで）
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伊豆食の甘味 干しいも（紅はるか／釜茹で製法）
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大麦若葉エキス末青汁（コールドプレス製法）※入荷しました！
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無農薬伊豆産ドライケール 50ｇ
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伊豆食のぬか床セット
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