伝統をつたえ 未来をつくる
素材が持つ力を充分に発揮できる環境を常に整える。旬をとらえる。 工房で作られるオリジナル商品はすべて保存料・着色料・化学調味料無添加、素材もすべて国産を使用しております。 昔は当たり前だったことが、時として手間のかかる作業となることもありますが、伊豆食文化公園では日々ていねいに「素材」と「自然」に向き合っています。 こだわりを正しく伝えていくことが食文化の未来につながることを信じて、ものづくりを続けています。
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伊豆食の甘味 干しいも（紅はるか／釜茹で製法）※4袋まで送料200円
¥864 〜 ¥3,456
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NEW 米粉カレールゥ 甘口／中辛
¥960
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伊豆食の味噌 木樽仕込み ※ただいま準備中です（6月中旬入荷予定）
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伊豆食の味噌（食の3重丸認定商品）
¥394 〜 ¥1,188
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生姜べっこう煮 ※4袋まで送料200円
¥648 〜 ¥2,592
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大根寒干し漬 ※4袋まで送料200円
¥518 〜 ¥2,072
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伊豆食のしいたけ旨煮
¥626 〜 ¥2,504
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伊豆食の野菜だし ※2袋まで送料200円
¥1,080 〜 ¥3,780
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伊豆食の和だし ※2袋まで送料200円
¥1,080 〜 ¥3,564
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伊豆食の塩糀の素 ※4袋まで送料200円
¥626 〜 ¥2,504
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乾物【いちょう切り大根 】※2袋まで送料200円
¥605 〜 ¥1,210
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玄米フレーク 北海道産米100%
¥313 〜 ¥594
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伊豆食の塩レモン
¥454
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伊豆食のふき味噌
¥648
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伊豆食の梅びしお
¥831
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伊豆食の青汁（30包入り）
¥1,998
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伊豆食の青汁（生き活き食育青汁）定期お届けコース（1回のお届け60包はこちら）
¥3,240
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伊豆食の青汁（生き活き食育青汁）定期お届けコース（1回のお届けが120包以上はこちら）※2箱以上でご注文ください
¥3,060
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ケールの生葉 【1kg】※秋以降出荷予定
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椎茸菌糸体細胞エキス 香菇液【4本セット】
¥46,656
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椎茸菌糸体細胞エキス 香菇液【1本】
¥12,960
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香菇粒
¥32,400
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伊豆食のぬか床セット
¥1,728
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たしぬかセット
¥518
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原木栽培 干ししいたけ【丸干し】
¥972
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修善寺黒米 (もち米)
¥702
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原木栽培 干ししいたけ【スライス】
¥486
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生活健康ふりかけ（廃盤・9月までの賞味期限のため特別価格）※5袋まで送料200円
¥302 〜 ¥1,510
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大麦若葉エキス末青汁（コールドプレス製法）※2023年7月賞味期限のため特別価格
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醗酵だしの素 和だしの結婚【45包】※廃盤サイズ・旧仕様のため（賞味期限2023年10月）
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