伊豆で採れた大根を山の冷たい空気で天日干し、たっぷりの昆布と一緒に漬け込みました。ぴりっときいた生姜が味のアクセント。 旬の大根を寒い時期に干すことでより甘みとハリハリ感を際立たせています。 ーーーーーーーーーーー 【原 材 料】大根(伊豆産)、醤油、酒、酢、三温糖、昆布、生姜、唐辛子 【内 容 量】70g 【賞味期限】製造から6ヶ月 　※冷蔵商品　 ーーーーーーーーーーーー おすすめのお召し上がりかた 炊きたてのごはんのお供として、たっぷりかけて。 福神漬けのようにカレーにもぴったり 箸休めとしてお弁当にも。