伊豆食の干し大根は甘味が強く、しっかりした歯応え。 袋を開けた瞬間に自然の甘い、いい香りがします。 細切りは切り干し大根にするしかないと思われがちで、煮物にももちろん適していますが、さっと水で戻してきゅうりやオクラなどの野菜と、蒸し鶏と和えてサラダにすると大変美味しくたくさん召し上がっていただけます。 具だくさんのお味噌汁にもそのまま入れるだけで調理でき、大変重宝します。 冬の寒さにあたり、丸々と育って糖度が増した大根。山の天日で干した大根は、糖化して甘味がさらに増し、独特の風味と歯ごたえが生まれます。便利なだけではなく、お料理の味もランクアップしますのでぜひお試しください。 【商品名】伊豆食の乾物　細切り大根 【内容量】40g 　 【価　格】605円(税込) 【原材料名】大根（静岡県産） 　※2袋までは送料200円でお届けします。（郵便局のクリックポスト便）