<NEWS>食の3重丸 11期連続認定
独自の厳しい基準(日本産・安心・おいしさ)で良質な製品を認定する期間である食の3重丸。認定後も検査を実施し、毎年審査にかけられて認定商品が決定します。伊豆食文化公園も2011年に金賞を受賞して以来、味噌と大根の寒干し漬の2商品が選ばれ、2023年度も11期連続認定となりました。※2023年2月号の雑誌オレンジページにて特集されております
海外主要国と比べ食料自給率が特に低い日本において「食の3重丸」は信頼できる日本の生産者と消費者をつなぎ、日本国内の持続可能な生産・製造環境を守る役割も担っています。私たちの買い物に対する意識が日本の未来にもつながっていることにやりがいと責任を感じながら、引き続きよい商品を作り続けていきたいと思います。