とにかく美味しい、もっちり濃厚なスィーツのような美味しい干しいもができあがりました。 伊豆食文化公園の自社農場で栽培、収穫した紅はるかを使用。貯蔵・追熟させて甘みを増したさつまいもを自家製の大きな薪窯でゆっくり、じっくり茹でながら加熱。今ではめずらしい、昔ながらの煮切干しという作り方で丁寧に丁寧に作りました。柔らかくもっちりした食感とたっぷりの甘みは、他の干し芋とはひと味違います。 美味しいだけでなく、干し芋にはカリウムやカルシウム、マグネシウムのほか、ビタミンC、食物繊維、鉄などさまざまな栄養が含まれています。 時間がない時の朝食に、食後の甘味に、アイスに添えておもてなしに。食感が柔らかいのでお子様や幅広い年代の方向けの手土産などに、様々な用途でご利用いただけます。ご家族みなさまでぜひお召し上がりください。 【内容量】1袋　180g　 　※手切りのため大小、厚みはさまざまです。自然の甘みをいかして味付けをしておりませんので、食感や風味にばらつきがある場合もございます。農産物ですのでご了承の上ご購入くださいませ。 【原材料】さつまいも（紅はるか） 【賞味期限】2023年4月 ※4点までは送料が200円です。（郵便局クリックポスト） ※開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※表面が白い粉で覆われている場合がありますが、干し芋の糖分が表面で結晶化したものです。お召し上がりいただいても問題ございません。